Todos nós sabemos que uma boa alimentação nos fornece energia suficiente para um dia de escalada ... Mas de fato isso não é levado muito à sério pelos escaladores pela falta de tempo ou por não terem interesse... Mas aí é que está... 1 hora antes de ir para a pedra, cuidar de sua alimentação não custa nada e seu organismo agradece... quer dizer, fazer um lanche completo com carboidratos, proteínas, gorduras, e também um pouco de líquidos irá fazer com que seus músculos consigam trabalhar por mais tempo sem fadigar durante o dia e principalmente evitar lesões.
Alimentos e líquidos variados são peças chave durante um dia de escalada e existem bolsas térmicas que podem manter os alimentos mais frescos, pois a maioria dos escaladores ficam o dia todo na pedra.
Alimentos que não devem faltar na mochila:
- sanduíches ( no mínimo 3 ) com fatias de queijo e outras proteínas ( salame, presunto, mortadela, atum, etc... que devem ser consumidos a cada 1 ou 2 horas dependendo da intensidade da escalada);
- biscoitos sem recheio ( cream cracker, maisena, polvilho), salgadinhos com pouco ou sem condimentos artificiais, barrinhas de cereais ( que devem ser consumidos de 30 em 30 min. 1 hora após o início da escalada);
- oleaginosas ( castanha do pará, castanha de caju, amêndoas, amendoins, etc... ) são ótimas sobremesas após os sanduíches;
- frutas ( principalmente bananas, passas, melancia, manga);
- no mínimo 2 litros de água e 500ml de um repositor hidroeletrolítico de sua preferência ( Gatorade, Marathon, etc...)
No Abrigo Cipó você inicia seu dia de escalada com uma boa alimentação!!! Aqui oferecemos um café da manhã rico em pães, bolos, queijos, leite, sucos, vitaminas, frutas, iogurtes, granola, mel, etc...
Essas dicas nutricionais ajudarão a melhorar seu desempenho nas escaladas...
Bons ventos!!!
Boas cadenas!!!!
Equipe Abrigo Cipó
http://www.abrigocipo.com.br/
Texto: Rafa Discaciati
Foto: Eduardo Barão
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